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學士學位
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4年，包括三次6個月實習，最高階國際化課程安排，從飯店管理、旅遊、金融到精品等多元產業，嚴謹的瑞士教育，現代化教學及商業策略為您規劃未來職涯。
- 漸進式個性化學習
- 入學資格
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第一年：實務練習及實習
學習飯店管理藝術及餐廳運作，包括烹飪藝術、品酒、櫃台及房務。六個月實習透過對於產業世界的探索拓展個人競爭力。 |
第二年：飯店管理基礎與進階
透過行政、管理、策略運用為您往後的專業實習做好準備。更能至西班牙或上海於格里昂合作教育機構就讀一學期。 |
第三年：商業整合
第二次專業實習，將所學知識及技巧應用在商業計畫或產業專題文章。 |
第四年：專業經驗與研究
拓展批判性思維，強化研究與寫作技巧，完成專業領域商業研究計畫及論文。
拓展批判性思維，強化研究與寫作技巧，完成專業領域商業研究計畫及論文。
入學梯次：春季 & 秋季
年齡：17.5歲(含)以上
學歷：高中同等畢業證書
英文證明：
．雅思總平均5.5，各單科5.0
．托福(格里昂代碼 7337)紙本(ITP)525分或網絡(IBT)成績70分
．劍橋初級證書考試(FCE)C級
．倫敦校區非持有EU或EEA護照者，須獲得雅思UKVI總平均5.5，各單科5.5分
年齡：17.5歲(含)以上
學歷：高中同等畢業證書
英文證明：
．雅思總平均5.5，各單科5.0
．托福(格里昂代碼 7337)紙本(ITP)525分或網絡(IBT)成績70分
．劍橋初級證書考試(FCE)C級
．倫敦校區非持有EU或EEA護照者，須獲得雅思UKVI總平均5.5，各單科5.5分
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從格里昂的飯店管理課程能學習到什麼?
專業競爭力
由產業菁英所組成的師資，開創性教學結合實務，學習飯店運作，餐廳管理及活動運籌。 軟實力 拓展企業所需的批判性思考，溝通協調，創意與創新，危機處理及團隊合作。 實務經驗 為期一年的國際飯店管理實習，旅行中獲取扎實的實務體驗。 多元文化 多元文化的生活環境，學生未來能適應置身於國際企業裡的文化差異，道德倫理與人際關係。 走向國際 在第一學期過後，可選擇於瑞士或倫敦分校就讀，更能至西班牙馬貝拉或中國上海就讀一學期。 商業技能 透過專業選修，專案研究與合作，學習如何解決企業管理所面臨的種種難題與挑戰。 |
