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格里昂夏季體驗

從驚喜中獲取知識與技能，結合理論體驗真實，沉浸在寬廣的國際飯店管理世界。

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探索、參觀與學習
走訪奢華飯店，瞭解最尖端飯店管理產業，不同的課程選擇能觀賞音樂劇、電影之夜、參觀大型運動場、遊覽知名景點等各式豐富行程。​
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認識高端消費市場
在學習飯店管理的課程中，感受擁有廣大就業機會，節奏快速的高端產業，提供令人驚豔的個性化服務，創造難忘的客戶體驗。
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主廚與上桌
主廚研習能學習到團隊合作，製作出包含前菜、主菜、甜點的正統料理。上桌經驗研習透過有趣的實務，學習不同風格的客戶服務技巧。
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格里昂精神，結交一生的摯友
倫敦及蒙特勒分別有充滿樂趣的活動安排，與來自各地的好友，一起開心探索全球旅遊業及飯店商務，完美開啟未來飯店管理職涯。
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Glion Summer Program

格里昂夏季體驗

探索國際飯店管理與活動管理，從樂趣中學習，透過專業參訪與專案沉浸在全方位飯店管理。三種行程選擇，體驗不同國家的多元文化。

地點
瑞士 / 英國

年齡
15-18歲​

獲得
• 專業研習
• 飯店管理透析
• 運動 & 活動
• 遊覽
• 正式與休閒的晚餐

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London, United Kingdom
一週 30 Jul - 06 Aug 2023
費用 2,390 英鎊

Glion / Montreux, Switzerland
一週 06 Aug - 13 Aug 2023
費用 2,930 瑞法

Switzerland & UK
兩週 30 jul - 13 Aug 2023
費用6,090瑞法

*未來至格里昂就讀大學第一學期學費可折抵夏季體驗課程費用。

報名資格

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年齡：15歲以上，課程開始時未滿18歲。
文件：持有申請英國及瑞士簽證所需的有效護照。
英文證明：對於母語不是英文的學生，過去3年也未曾接受英文授課教育，須達到以下條件之一：
1.托福 (TOEFL)：成績450分以上。
2.雅思(IELTS)：總平均4.5分以上。
3.劍橋初級證書考試 (FCE)：C級。
4.高中老師英文程度證明推薦信​。

行程參考

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英國

日期	● 早上	●下午	● 晚間
7/30 週日	抵達​倫敦希斯洛機場	Glion 歡迎會	歡迎烤肉
7/31 週一	團體活動	管理或領導研習	倫敦之眼
8/1 週二	飯店管理解析	5星飯店參訪	奢華展
8/2 週三	購物中心	保齡球	西區劇院
8/3 週四	運作管理	奢華商店參訪	電影之夜
8/4 週五	奢華飯店之旅	奢華飯店專案研究	頒獎典禮
8/5 週六	自由時間	自由時間	自由時間
8/6 週日	​前往倫敦希斯洛機場	/	/

瑞士

日期	● 早上	●下午	● 晚間
8/6 週日	抵達日內瓦機場	​Clarens 活動	歡迎餐會
8/7 週一	伙房研習	冒險樂園	溫泉浴場
8/8 週二	調酒創作	水上活動	電影之夜
8/9 週三	前台研習	博物館	遊樂園
8/10 週四	桌上藝術	5星飯店參訪	奢華晚餐體驗
8/11 週五	房務研習	自由時間	頒獎典禮
8/12 週六	自由時間	Gruyère 遊覽	惜別晚餐
8/13 週日	​前往日內瓦機場	/	/

* 以上為參考行程，確認行程將于抵達提供。

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Luxury Hospitality Summer Program

奢華飯店管理夏季體驗

奢華飯店管理藝術夏季體驗，一週沉浸在令人驚喜、成長快速的事業領域。參加卓越服務與執行的學術大師班，美食實務研習，高級酒與調酒，了解高端市場及飯店管理趨勢運作，盡情享受眾多奢華獨家行程。​

地點
瑞士

年齡
18-26歲

焦點體驗
• 學術大師班
• 產業透析
• 實務藝術研習
• 獨家商業參訪
• 美食晚餐

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Glion / Montreux, Switzerland
30 Jul – 06 Aug 2023
​費用 3,500 瑞法

*未來至格里昂就讀大學或碩士，第一學期學費可折抵夏季體驗課程費用。

報名資格

x

年齡：18歲以上，課程開始時未滿26歲。
文件：持有申請英國及瑞士簽證所需的有效護照。
英文證明：對於母語不是英文的學生，過去3年也未曾接受英文授課教育，須達到以下條件之一：
1.托福 (TOEFL)：成績450分以上。
2.雅思(IELTS)：總平均4.5分以上。
3.劍橋初級證書考試 (FCE)：C級。
4.高中老師或格里昂教育顧問的英文程度證明推薦信​。

行程參考

x

日期	● 早上	●下午	● 晚間
7/30 週日	抵達日內瓦機場	​Clarens 活動	歡迎餐會
​7/31 週一	美食餐廳桌上藝術與服務	調酒	​景緻晚餐
8/1 週二	​美食烹飪研習	5星飯店參觀	國際奧林匹克博物館
8/2 週三	日內瓦奢華錶商	日內瓦奢華飯店餐訪	日內瓦晚餐
8/3 週四	卓越服務研習	奢華飯店與活得的商業趨勢	溫泉 SPA
8/4 週五	酒的世界	高端客戶體驗	晚餐與品酒
8/5 週六	飯店管理與高端市場營運	自由時間	惜別晚餐
8/6 週日	​前往日內瓦機場	/	/

* 以上為參考行程，確認行程將于抵達提供。

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